常覺得身體有個很棒的機制
就像缺水時有口渴的感受
肉吃多了Justine就會很渴望吞下一大堆的清新蔬果
昨日晚餐非常想吃沙拉！切了結球萵苣、超脆青蘋果
想起了櫃子深處的無花果乾，馬上開罐加入
但…顏色好不吸引人啊～
好吧！揮些汗把食客買來的紅石榴取出果粒
冒點危險用刀片下羊奶起司、再耐著高溫烤綜合堅果灑下
喔~差點忘了要以絕對做實驗的精神調配沙拉醬汁
於是如此如此…這般這般
清爽的無花果羊奶起司沙拉誕生ᕕ ( ᐛ ) ᕗ
(半夜整理食譜文好像會有些妄想外加扭曲(✺✺))
無花果羊奶起司沙拉
半顆結球萵苣切粗絲
半顆超脆青蘋果切粗條
5~6顆無花果乾切塊
紅石榴果粒、羊奶起司、綜合堅果(150度烤香)均適量
沙拉醬
初榨橄欖油約3茶匙
檸檬汁約9茶匙
蜂蜜約2茶匙
紅石榴切開流出的果汁全取
鹽、黑胡椒均適量
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